Ripieni
Classico
€ 10,00
Ricotta di Fuscella, ciccioli Campani, provola affumicata, Pomodoro di San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP, pepe nero.
Ricotta cheese, cicoli pork from Campania, smoked Mozzarella cheese, San Marzano tomatoes from Agro Sarnese-Nocerino DOP, black pepper
Paisà
€ 10,00
€ 12,00
Ricotta di fuscella, salame Napoletano, provola affumicata, pepe nero, pomodoro di San Marzano dell’agro Sarnese-nocerino DOP
Ricotta cheese, Neapolitan salami, smoked mozzarella cheese, black pepper and San Marzano tomatoes from Agro Sarnese-Nocerino PDO
DISPONIBILE ANCHE IN VERSIONE VEGAN con mozzarella ricotta vegana* / VEGAN VERSION AVAILABLE with vegan mozzarella and ricotta*
Scarola
€ 8,00
Scarola saltata in padella con capperi ed olive nere caiazzane, Provola, Parmigiano Reggiano DOP, olio extravergine d’oliva DOP
Pan-fried escarole with capers and black olives from Caiazzo, Parmesan cheese DOP, extra virgin olive oil DOP
Pizza Fritta Vegan
€ 9,00
Pomodoro, Mozzarella vegana*, pepe nero.
Tomato sauce, vegan mozzarella*, black pepper.
